Rougié est une marque du Pôle Alimentaire d’Euralis. L’histoire de la marque fondée en 1875 est indissociable de celle des grands chefs de la gastronomie mondiale. Ensemble, ils partagent une véritable passion pour le foie gras.
Rougié est la marque de foie gras leader sur tous les segments de la Restauration Hors Foyer (RHF) avec 15 % du marché français. La marque est également présente en épiceries fines…